Seit 1870 stehen Brote bei der Bäckerei Kriebitzsch im Mittelpunkt. Jedes Brot entsteht nach traditionellen Rezepturen und wird mit viel Geduld im eigenen Sauerteig geführt. Ob kräftiges Roggenbrot, herzhaftes Mischbrot, Vollkorn- oder Spezialbrote mit Saaten – unsere Vielfalt sorgt für unverwechselbaren Geschmack und lange Frische.
Warum unser Brot besonders ist:
Eigen geführter Sauerteig seit Generationen.
Regionale Mehle aus Thüringen und Sachsen.
100 % Handarbeit.
Unsere Brote werden auf Stein gebacken. Dadurch bekommen sie eine rustikale Kruste, ein unvergleichliches Aroma und halten lang frisch.
Unser Brot ist mehr als nur ein Lebensmittel – es ist ein Stück Handwerkstradition, die man mit jedem Bissen schmeckt.
✦ Eigener Sauerteig seit Generationen
Tagtäglich pflegen wir unseren hauseigenen Sauerteig. Er sorgt nicht nur für den unverwechselbaren Geschmack, sondern auch für eine natürliche Frische und Bekömmlichkeit.
✦ Regionale Mehle aus Thüringen und Sachsen
Wir arbeiten ausschließlich mit Mühlen aus unserer Heimat. Kurze Wege, kontrollierte Qualität und die Unterstützung regionaler Landwirtschaft machen unser Brot zu einem ehrlichen Produkt der Region.
✦ 100 % Handarbeit
Jedes Brot wird von Hand aufgearbeitet, bekommt Zeit zum Reifen und entwickelt so seine aromatische Kruste und saftige Krume.
So entsteht Brot, das nicht nur sättigt, sondern Geschichten erzählt – von Tradition, Heimat und echter Handwerkskunst.
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KRIEBITZSCH
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