🌾 Seit 1870 steht die Bäckerei Kriebitzsch für ehrliches Bäckerhandwerk: Sauerteigpflege, Teigaufarbeitung von Hand, regionale Rohstoffe – kein Fließband.
✦ Wenn du lieber Teig fühlst als Knöpfe drückst, bist du bei uns richtig.
Kleines Team, kurze Wege, Verantwortung vom ersten Tag. Wir suchen einen Bäcker (m/w/d), der unser Sortiment aus Broten, Brötchen, Blechkuchen und Konditoreiwaren mit Leidenschaft mitgestaltet.
✦ Handwerksbäckerei seit 1870 – stabile Strukturen, klare Werte
✦ Kleines, eingespieltes Team – direkte Abstimmung, kein Großbetrieb
✦ Handarbeit: Teigführung, Aufarbeitung, Ofen – kein reiner Maschinenbetrieb
✦ Faire Bezahlung mit Zuschlägen
✦ Verlässliche Dienstpläne, kurze Entscheidungswege, familiäre Atmosphäre
✦ Mitarbeiterrabatt auf Backwaren
✦ Perspektive: Rezepturverantwortung, Sortimentsweiterentwicklung, Ausbildung von Nachwuchs
✦ Sauerteigpflege, Vorteige und Teigführung nach Plan
✦ Manuelle Teigaufarbeitung (Brote/Brötchen), Wirken, Aufarbeiten, Einschießen
✦ Herstellung von Blechkuchen, Feingebäck und Konditoreiwaren (Torten, Petit Fours)
✦ Backen & Ofenführung, Qualitätssicherung, Temperatur- und Garzeitkontrollen
✦ Sauberkeit & Hygiene nach LMHV/HACCP, Pflege von Werkzeugen und Arbeitsflächen
✦ Mitarbeit bei Rezeptoptimierung und saisonalen Aktionen
✦ Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker (m/w/d) oder mehrjährige Praxiserfahrung im Handwerk
✦ Leidenschaft für traditionelle Herstellungsverfahren und eigenständiges Arbeiten
✦ Zuverlässigkeit, Teamgeist, Qualitätsbewusstsein
✦ Bereitschaft zu frühen Arbeitszeiten und Diensten am Wochenende im Wechsel
✦ Sauberes, strukturiertes Arbeiten nach Hygienevorgaben
Anstellung: Vollzeit (Teilzeit möglich)
Arbeitsort: Zirndorfer Str. 10, 04610 Meuselwitz OT Wintersdorf
Arbeitszeiten: überwiegend früh/morgens, Schichtplanung rechtzeitig im Voraus
Start: ab sofort oder nach Vereinbarung
Vergütung: fair, zzgl. Zuschlägen; Details im persönlichen Gespräch
1. Kurzbewerbung absenden (ohne Anschreiben möglich)
2. Telefonat/Rückruf zur Terminabstimmung
3. Probearbeiten in der Backstube (Einblick in Team, Prozesse, Rezepturen)
4. Entscheidung – schnell und transparent
Alternative: Bewerbung persönlich in der Filiale abgeben.
Handwerk ist für uns kein kurzlebiger Trend, sondern eine Haltung.
Seit Generationen stehen wir dafür, mit echten Zutaten, Zeit und Sorgfalt zu backen.
Diese Werte tragen wir täglich weiter – aus Überzeugung und mit Leidenschaft.
✦ Ich freue mich auf deine Bewerbung.
Übernahme
2023
Erfahrung
20+
Handwerk
365 Tage
Start
2:00
Mir gefällt besonders der enge Kontakt zu unseren Stammkunden. Jeder Tag ist anders, und die Wertschätzung, die wir hier erfahren, macht die Arbeit besonders.
Hier backen wir noch nach traditionellem Handwerk. Ich schätze es, Teige selbst in der Hand zu haben und nicht nur an Maschinen zu stehen.
Kreativität hat bei uns einen hohen Stellenwert. Ob Torten oder feine Desserts – ich kann meine Ideen einbringen und sehe täglich, wie unsere Kunden begeistert sind.
Teamgeist wird bei uns großgeschrieben. Wir unterstützen uns gegenseitig, egal ob im Laden oder hinter den Kulissen in der Backstube.
Bäckerei Kriebitzsch –
Zirndorfer Str. 10, 04610 Meuselwitz OT Wintersdorf
Landbäckerei
KRIEBITZSCH
+49 3448 2782
info@baeckerei-kriebitzsch.de
Zirndorfer Str. 10
04610 Meuselwitz
© Copyright 2025 - Landbäckerei KRIEBITZSCH - Meuselwitz OT Wintersdorf